PC=xgE/kimsat hospital,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngòn, ngườì tà cần sử đụng ngụỹên lĩệũ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấú. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chõ gạó vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo daí.