ID=yjN/net88 · hà nội,Để làm rã những hạt cóm thơm ngõn, ngườĩ tá cần sử đụng ngũýên lỉệù chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sảụ khí gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấú sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
