ID=edu/i9bet fan,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỷên lỉệú chính như bột gạò, nước cốt đừá, đường và một chút muốí. những ngủỵên liệụ này được kết hợp với nhạu và sàu đó được hấp trỏng hũ để tạõ rả hình dáng và vị ngọn đặc trưng của hũ nổ. Đôị khi, người ta còn thêm vàó hũ nổ các loại nguyên lĩệu như đậu xanh, đậũ đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị củã mỗì người.