ID=JejM/goud999,Để làm kẹò châụ á, ngườì tả cần chùẩn bị những ngũýên lịệủ chính như đường, kèo, đầu ăn và một chút nước. Đường là nguyên liệu quan trọng nhất, cần phảí chọn lỏại đường sạch và trắng để kẹó có màu sắc đẹp và ngon miệng. keo là thành phần giúp kẹo trở nên dai và ngõn hơn. dầú ăn gỉúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách rà khĩ ăn.
