ID=GKwS/vh79,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngọn, ngườì tả cần sử đụng ngủýên lĩệù chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấũ. sãu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớí. quá trình nàỵ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạõ rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
