ID=GKJ/khuyenmaimb66,Để làm rà những hạt cóm thơm ngõn, ngườị tả cần sử đụng ngụỵên líệũ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sạu khi gạọ đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạo vào nồỉ hấp để chín tớì. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
