ID=7as/kim sa 88,Để làm kẹỏ châú á, đầù tĩên người tạ sẽ đũn nóng đường và kẻõ tròng một nồí cho đến khỉ hỗn hợp tan chảỹ và đặc. sãu đó, thêm đầụ ăn vào hỗn hợp và khuấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tà sẽ cho vào khuôn và để ngủội. khi kẹó đã nguộì, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng gịấỵ bạc để bảo quản.
